Weekend House by the sea

03/01/2017 Category : Home Travel Family

先週末は松山のビーチハウスへ行ってきました〜。
昨年東京に戻って来てから2ヶ月ぶりの訪問♪

管理人のNさんがまた山からたくさんのお野菜と果物を運んで来てくださっていました♡
全て美味しそう〜。


そして、感激ののり巻は、「可愛い孫たちへ」とNさんが用意しておいて下さったもの。
海苔以外は材料(お米や野菜など)から手作りの貴重なのり巻。
のり巻出来るまでに土作りから考えたらいったいどのくらいの年月がかかってるんだろう。。。。

普段炭水化物を控えてる私ですが。しっかり1本頂きました。(笑)


お野菜は早速サラダに。レモンとオリーブオイルとお塩のシンプルサラダ。小松菜の赤ちゃんをメインにレタスとルッコラ。
本当に美味しくて・・・即完売。(笑)

あっという間の時間でしたが、最後の晩餐は仲良しのご夫婦とNさんもお呼びして。
地元の食材を使ってなんちゃってイタリアンにしました。
お野菜の前菜にお魚とパスタ。

お花などは市内まで買いに行かないとないので、
ホームセンターで買ったラナンキュラスの鉢を紙袋で包んでテーブルへおいた簡単セッティング。テーブルクロスにはシーツを利用。

何もないからこそのあるもので心づくしのおもてなし〜。

完全に東京生まれ東京育ちの私ですが、本当の娘のように孫のようにかわいがって
くださるおばあちゃんも加わって、第二の故郷となりつつあります。(笑)
またすぐ里帰りするからね〜♪

Have a lovely March.