この日曜日は、京都から実家にお客様・・・
母が忙しかったので、私がごはん担当に(ー_ー)!!
前の晩から具を仕込み・・・・
母の家にデリバリーしました！
母の家の器でお膳たて～～
母特製のお漬物
なんか・・・・
卵焼きも作ってみました♪
中は、穴子。。。。
バラちらしに風にしてみました！
小柱と鯛と中トロが・・・・
味は薄めでわさび醤油をかけて食べる感じにしました(^_^)/~
そこにお好みで千切りのシソを乗っけると2倍美味しい！
って・・・・・よく考えたら・・・・
京都出身の人にちらし寿司って、
私はかなりのチャレンジャーだなと（笑）
妹をはじめとする家族には評判よかったので、
よかったことにします！
春になったからか・・・
最近、お料理が楽しい♪
もしかしたら、連休中に大掃除をしたからか？！
次回は、ちょっと模様替えした
我が家の様子をUPしますね～
Wako