とある日のおつまみ。。。
こちらはタコと「本山油」を混ぜてしそを乗っけただけ!
すごい困った時の一品にいいので、、本山油を買い溜めてみました。笑
安くはないですが、ナッツやナツメなど色々と入っていて、健康的で美味しい最高のお助けアイテム!
こちらは「ピータン豆腐」
すんごい簡単です!
絹豆腐を1cm角に切ってお皿にのせた上に、ザーサイ(瓶詰めでOK)のみじん切りとピータン豆腐(スーパーで売ってるやつを殻剥いて微塵にするだけ)を乗っけて、味付けは簡単!ポン酢(我が家はゆずの村を使ってます)をかけてお好みでラー油を回しかけるだけ!
即席おつまみでした。笑