前回の続き・・・

前回のお昼頃はこんな感じでした・・・・(*^_^*)

まず、食材ど～ん。。。

作り置きの定番カレーから（笑）

我が家のカレーは一切お水を使わずに作ります。
白菜やセロリなどお野菜が主力となって水分に・・・

↑まずは・・・ひたすらみじん切りに。。。
（昔は包丁で頑張っていましたが、今は当然フードプロセッサーさま）

↑ニンジンやジャガイモは子供たちの為に一口サイズが定番です。

そして、カレーをコトコト煮込んでいる間に、餃子！

全て、冷凍庫へ～

そして、最後はひじきをたくさん作ったので、
おすそ分け用にタッパーへ

先日TONに頂いたWaxペーパーで包んで、作り置きの会は終了。

これ以外にもいろいろとチョコチョコ作ったので、
数日間は夜ご飯作らない！っと
プレッシャーなく過ごせた母でした（笑）

Wako