中学校からの悪友のAKKOが遊びに来たので
豪華に「焼きしゃぶ」にしました~。
夜はそんなに食べられない私は・・・
奮発して前沢牛(1人2スライス)とイベリコ豚をチョイス!
もちろん・・・
お野菜も♪
この日は新じゃがが売っていたので・・・
新じゃがのバターホイル焼きときのこのホイル焼きを
先行投入(笑)
そして・・・・
最近はスーパーで簡単に手に入る焼きチーズと
大好きなオクラと・・・・
なぜかAKKOの好物パプリカ祭り(ー_ー)!!
2人で焼きしゃぶだと・・・
お野菜もたくさ~ん買うと余っちゃうし、こんな感じで!
そして、すでに気になっているかたもいるもいるかもしれませんが・・・
このお皿!!!
きっと、前にも書いてますが、
名古屋にいたときにお友達が特注で作ってくれたんです(*^_^*)
KOKOROネーム入り!
使いやすいサイズだし・・・大切に使わせて頂いていま~す。
Misakiさんありがとうね~~~(^_^)/~
おまけ・・・・
そして・・・・
残りますよね野菜と肉!
次の夜の私のごはんに変身(笑)
イベリコ豚といろいろ野菜の豆板醤炒め~~
赤ワインに合わせたかったので、
ちょっと辛めにということで、作ったこの炒め物、
我ながらGOODでした!
あるものを使って作って成功した時が
一番喜びを感じてしまう私です(笑)
Love,
Wako