とある・・・お休みの日、
どうしても餃子を作りたくなって(笑)
材料を買いに行き~~。
夕方からワインを飲みながら
餃子づくり・・・
↑ こんな感じです。
そして、気になる中身ですが・・・・
冷蔵庫の中にあったお野菜を使いたくて、こんな感じに♪
・鳥のひき肉
・筍
・生のしいたけ
・セリ
・コリアンダー
包んだらそのままフライパンに並べて、
はいっ!きれいに焼けました♪
実は・・・
セリはどうなの~と思っていましたが、
香菜がいっぱいで、お酒のおつまみにぴったり(*^_^*)
子供達にも評判よかったです。
この餃子祭り・・・
私的には反省点がいくつかあったので、
近々にリベンジかけるので、こうご期待(笑)
Wako