と、ある日のまかない飯
この撮影の日は「おかゆ」にしました。でも、、ただのおかゆではないのです!!!まず豚骨と鶏ガラ出汁を2晩ほどかけてとってからお米を入れて・・・と、何気に手間がかかっています。港式とか言っちゃって、、、香港式みたいなノリで。トッピングは、パクチー、ザーサイ、ピータン、メンマ。
この撮影の日は「おかゆ」にしました。でも、、ただのおかゆではないのです!!!まず豚骨と鶏ガラ出汁を2晩ほどかけてとってからお米を入れて・・・と、何気に手間がかかっています。港式とか言っちゃって、、、香港式みたいなノリで。トッピングは、パクチー、ザーサイ、ピータン、メンマ。
こちらはとある撮影の時のまかない飯は、、、、ミニ2色ご飯とミニソーメン。2色ご飯はいたって普通のいつもお弁当用に作るやつですが(笑)ソーメンはつゆにすだちをたっぷり絞って「すだちソーメン」にしました。そこへ茹でたバラ肉とシソをトッピング!さっぱりして美味しいけど、、何よりもこの
Wako incでご好評頂いている「お花の毎月便」その月の旬のお花をお届けします!こちらは先日のお届け。8000円コース。お外に出れず、お家時間が増えるので、お花があると「ちょっと幸せ」な気分になること間違いなしです。今月は、私の大好きなイブピアッチェなど⇩をお届け予定です。香りとちょっと明る