バターミルクドレッシングの作り置き♪
バターミルク、サワークリーム、マヨネーズ、タバスコ、ウスターソース、ディジョンマスタード、エシャロット、ガーリック、ディル、チャービル、パセリ、塩こしょうといろいろと入れてミキサーに。
只今、どの組み合わせが美味しいか研究中（笑）
大量に作って、ビーチハウスへ持って帰ります。
そして、こちらはお裾分けようを小瓶に詰めて簡単にラッピング☆
サラダにはもちろんのこと、ディップにしたり、チキンをつけ込んで焼いても美味しい♡
東京ではNationalマーケットでしかバターミルクを見たこと無いですがバターミルクを見つけたら是非お試しあれ。
Have a happy Sunday.
Wako