Category:Wako’s kitchen
いつだかのおつまみ
ホワイトアスパラガスがとっても安く手に入ったので、、、、 皮はピーラーで剥いて、スープに。。身はバターで炒めてハムとチーズを乗っけただけの簡単ディッシュ完成w 「ニンニン玉ねぎ」と名…
いつだかの、、、お…
この日は、雲丹が安かったので購入! 我が家の食べ方は、小さな海苔にウニを乗っけてワサビ、しそを乗っけて、 スダチを少々絞ってお塩を少し乗っけて頂きます♡ みんな大好きで、、、あっとい…
いつかのワコバルご飯
最近、買い込み過ぎずに、冷蔵庫に溜め込み過ぎず(買いすぎると気がつかないうちにダメになっちゃたり、食べないとプレッシャーが。。。) 1週間に1回は冷蔵庫を空っぽにリセットすることを…
Mexican Night
忙しいけれど、、、、夜ご飯は諦められない(笑) 毎晩、楽しくて美味しいを目指していますw この日は家族だけでメキシカンナイト! まず、、、キャンドルを灯して、、、(これで、一気にワク…
とある朝・・・
子供達のお弁当はベタに人気の焼き鮭弁当! 下はのり弁にしてあげてある最強の組み合わせ(母的にw) ということで、、母の朝ごはんは残りのシャケとお味噌汁と納豆に酵素玄米。 私の方が豪華…
とある日の・・・カ…
まずは、、ワインを入れてwカジュアルディナーでもグラスがジュリスカだとテンション上がる〜。 ということで、ほぼ毎日ジュリスカのグラスを使っていますが。 この日の前菜は、頂き物のロース…
とある日の、、、カ…
葉山のお家から帰ってくる途中で鎌倉野菜をたくさんとデリでオリーブと 美味しいパン屋さんでフランスパンを買って、、、 テーブルセッティングも簡単にして「みんな適当に食べ始めて〜」って …
Family Dinner
とある日の・・・なんでもない家族ご飯。 まず、仕事に行く前にすっごいすっごい簡単でいいので、テーブルセッティングをしておくと、帰ってきたときのやる気がほんのり・・違いますw 「ただい…
Bento
いつだかのお弁当2連発! 毎日のお弁当・・・・毎晩夢の中でうなされます(笑) でも、残り物とかなんかうまく使えるとすっごく幸せな気分になることも事実。 この日は、冷凍してあっ…
お家で鉄板焼き
お家で焼肉!ではなく「焼きシャブ」 「あー。今日はあんまり何もしたくないな」って日の手抜きだけど楽しいメニュー。 鉄板を用意して、しゃぶしゃぶ用のお肉と海鮮やお野菜を用意! ポイント…