母が以前トルコに行ったときに購入してきた最高級キャビアを
食べよう!とず~っと言っていたのですが、なかなか実現せず。。。
あいちゃん滞在中に開催することに(笑)
↑ アルミホイルで包まれた感じは、全然高級にはみえず・・・
↑ うわ~ちょっとなんというか・・・
お!キャビアだ!
このキャビアと食べるために準備したのは・・
・小さなパンケーキ(あいちゃんが焼いてくれました)
・ゆで卵 (白身と黄身を分けて)
・玉ねぎのミジン
・サワークリーム
・レモン
これを(一番上の写真参照)個々のお皿に盛りつけて・・・
キャビアに敬意を表してドンペリも(笑)
意外に・・・意外に準備に時間と手間がかかったことも手伝って、
すっごく美味しく・楽しい時間になりました♪
普段はシャンパンがそんなに好きじゃない母も
「美味しい」とおかわりしていましたよ~。
最後の〆には「からすみパスタキャビアのせ」
好評でした(*^_^*)
子供達にはあまり評判のよくなかったキャビア・・・
パスタは大人気でした♪
Wako