Kenzo Estate

施設のツアーも少しして頂けました。

こちらは樽が並ぶケイブ。

地形を上手く利用して作ってあって、エアコンなど使わずに
年間を通して12、3度に保たれているそうです。夏でもひんやり涼しい天然のケイブ。。

中はトンネルのような造りになっていて、入り口からは想像出来ない程広いんです。
樽が左右に並ぶ様子は圧巻。

そして・・こちらの樽の中にワインが♡
樽にもいろいろなメーカーさんがあるようで、
フランスから輸入するものが一番高価(1つ十数万とか?)なのだとか。
繰り返し使えるのかと思いきや、1、2回使用したら新しいものに変えるそうです。。
樽って・・・・高価ですね。。そして、樽代もワイン代に含まれるのですね。。

いろいろとワインについてお勉強をした後はまたテイスティングルームへ♡

このお部屋からの景色がまた素敵で。。

ここにもオリーブの木が。。欲しい。。
こちらサクラメントからわざわざ取り寄せたそうです。。
いいな。欲しい。(笑)

テイスティングの後は、お外でお散歩。
と、思ったら、、あまりにも気持ち良さそうで・・・
マホさんとゴロゴロしてみました(笑)

気持ちよかった〜〜〜♡

初めてのNAPA。
大好きな人達と一緒に素敵で美味しいひと時になりました。

Thank you

Wako

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