忙しいけれど、、、、夜ご飯は諦められない（笑）
毎晩、楽しくて美味しいを目指していますw
この日は家族だけでメキシカンナイト！
まず、、、キャンドルを灯して、、、（これで、一気にワクワク感とテンションUP）
見て！私のセットアップもメキシカンを意識してターコイズブルーにw
お皿の色と一緒じゃん！！！
テーブルセッティングは少しずつプラスしていくことが重要です♡
余裕があれば、盛る。と、していると、ちょっとずつ可愛くなります。
サルサやチーズ、サワークリームなどなどメインのお肉以外をセンターにセット。
トルティーヤは、ホウレンソウ入りでお気に入りのやつ。
（ナショナル麻布マーケットで売っています。）
スパイスに漬け込んで焼いた、ライムチキンもいい感じに焼きあがったので頂きま〜す。
準備はちょっと手間もかかりますが、慣れてしまえばパパッとできるメキシカン。我が家の人気メニューです。
盛り付けは各自なので配分やセレクトで個性は出ますが。。。
美味しい♡
レシピはWako’s Roomの中でご紹介してるので、是非ご参照頂けたら嬉しいです♪