1人ご飯

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この日はコリアンダーのみじん切りが冷蔵庫に残っていたので
コリアンダーやいろいろなスパイスにつけ込んで焼いたチキンとコリアンダーとチーズのオムレツ
になりました。

最近は愛媛からお野菜を送ってもらっているので、届いたら洗って冷蔵庫で大事に保管して
ちょっとずつ頂いています。

もうこの日はコリアンダーしかなかった(笑)

でも、残った物で美味しい物が出来ると本当に幸せな気分になります♡

Have a good night.

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